7-8 мая в Mriya Resort & SPA состоится масштабный форум в сфере индустрии гостеприимства HoReCa Fest 2024

7-8 мая на территории Mriya Resort & SPA, ведущего мирового санаторно-курортного комплекса, пройдет ежегодный форум HoReCa Fest от Федерального учебного центра «Академия гостеприимства». Это масштабное международное событие в сфере индустрии гостеприимства, которое объединит представителей гостиничного, курортного, ресторанного и wellness бизнеса. Гости форума примут участие в мастер-классах, воркшопах, круглых столах, митапах, бизнес-экскурсиях.

Ключевыми темами форума HoReCa Fest 2024 станут диджитализация, внедрение искусственного интеллекта, развитие IT технологий и их влияние на модернизацию сферы гостеприимства. Особое внимание на форуме будет посвящено проблеме внедрения бережливого производства и философии zero waste, помогающих оптимизировать и повысить эффективность операционных процессов.

В рамках мероприятия будут проведены тематические сессии «Отели и оздоровительный туризм» и «Ресторанный бизнес», на которых будут обсуждаться вопросы будущего индустрии, ее цифровизации и использования современных it технологий, кадровой политики, человекоцентричности и мотивации персонала, использования принципов бережливого производства, вопросы современного маркетинга и его автоматизации, развития бренда, гибридного гостеприимства и современных отельных трендов.

Ключевыми спикерами мероприятия выступят:

• Самвел Саруханян, генеральный директор курорта Mriya Resort & SPA;
• Денис Димитров, Исполнительный директор по исследованию данных, ПАО Сбербанк;
• Татьяна Константинова, бренд-шеф управляющей компании Upro Group;
• Павел Швец, основатель винодельческого хозяйства UPPA Winery;
• Евгения Шамина, руководитель направления «Еда» в Департаменте по работе с сообществами холдинга VK.

Участники посетят Mriya Life Institute, Японский сад, Wine Park, а также по другие аутлеты и бизнес-объекты Mriya Resort & SPA в рамках экскурсий. Также участников ждут мастер-классы и воркшопы от именитых представителей индустрии.

Первый Международный форум индустрии туризма и гостеприимства HoReCa Fest прошел на территории Mriya Resort & SPA в 2022 году. За 2 года в форуме приняли участие более 5000 представителей индустрии гостеприимства из России, Индии, Китая, Франции и стран СНГ. Форум стал площадкой для принятия ключевых решений по развитию отрасли, обмена опытом между регионами, а также формирования сообщества лидеров индустрии. Организаторами форума выступают курортный комплекс Mriya Resort & SPA и Академия Гостеприимства.

Являясь одним из ключевых объектов сферы туризма в Крыму, Mriya Resort в 2015 году запустил образовательный проект «Академия гостеприимства». Данный проект способствует развитию сферы туризма и курортов на территории Республики Крым и занимается обучением и развитием персонала индустрии гостеприимства в соответствии с международными стандартами сервиса.

Подробности и регистрация на сайте форума.

Mriya Resort & SPA — ведущий мировой курорт, жемчужина черноморского побережья, расположенная на южном берегу Крыма. Впечатляющий масштабами комплекс включает в себя пятизвездочный отель, 37 вилл, медицинский центр, Институт Активного Долголетия Mriya Life Institute, 24 ресторана и бара с уникальными гастрономическими концепциями, бальнеологический комплекс, высококлассный SPA-центр и собственный пляж. За годы существования курорт стал туристической доминантой Крыма. Основные объекты курорта, такие как Японский сад «Шесть чувств», детский парк аттракционов «Дримвуд» и центр винного туризма WINEPARK, стали самостоятельными туристическими достопримечательностями. Официальный сайт курорта: https://mriyaresort.com/

Федеральный учебный центр «Академия гостеприимства» - российский учебный центр, специализирующийся на подготовке высококвалифицированных специалистов в области гостеприимства в соответствии с международными стандартами сервиса. Учебные программы ориентированы на собственников, топ-менеджеров и сотрудников частных компаний, а также представителей государственных, муниципальных, общественных и некоммерческих организаций. Академия предлагает следующие форматы обучения: Профессиональная переподготовка — программы MBA, Service-MBA и др. Курсы повышения квалификации; Краткосрочные программы — мастер-классы, тренинги, тимбилдинг, бизнес-завтраки, бизнес-игры; Индивидуальные программы — консультации, коуч-сессии. По окончании обучения выдаётся диплом или удостоверение установленного образца с занесением в Федеральный реестр. Некоторые из программ доступны для обучения за счет государства в рамках федеральных проектов. Официальный сайт: https://academy-hospitality.ru/

Контакты для СМИ: press@mriyaresort.com